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étape par étape
2000 g de Brownie tout Chocolat ancel
400 g d’œufs
800 g de beurre fondu
240 g d’eau
500 g de fruits secs
Mélangez tous les ingrédients 3 min au batteur, à l’aide du fouet. Incorporez les fruits secs puis versez l’appareil dans le cadre préalablement graissé.
Cuisson en four à sole : environ 25 min à 200°C.
Cuisson en four ventilé : environ 22 min à 180°C.
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