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étape par étape
1 Perfettissima Base Pomodoro
2 poignées de Mozzarella rapée (80 g)
Une dizaine de Champignons, coupés (50 g)
5 rondelles d’Oignons rouges (15 g)
Garnir la base de pizza avec la mozzarella râpée, les champignons et l’oignon rouge.
Faire cuire la pizza 5 min (affiner le temps de cuisson si besoin).
15-20 Légumes grillés (150 g)
Une dizaine de copeaux de Parmesan (15g)
Quelques brins de Roquette
Sortir la pizza du four et y ajouter les légumes grillés.
Renfourner la pizza au four 1 min.
Finir avec le Parmesan et la Roquette.
Astuce Perfettissima – Pizzas Perfettissima Dr. Oetker Professional
