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étape par étape
1L de jus de pomme (env 20°C)
120 g de Gélatine Bovine Instantanée en poudre Sébalcé
Mélanger la gélatine instantanée dans le jus de pomme puis mixer à l’aide d’un mixeur plongeant environ 30 secondes. Couler dans des verres puis réfrigérer au minimum 1h30 avant de servir.
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