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Les Crémeux Chocolat et Chocolat Blanc ancel sont à l’honneur dans une nouvelle brochure destinée aux crémeux et aux choux.
Retrouvez différentes recettes à base de pâte à choux (éclairs, Saint-Honoré, Paris-Brest, religieuses, etc.) associées à nos Crémeux Chocolat ancel et Crémeux Chocolat Blanc ancel, ainsi que toutes les astuces pour travailler ces produits de la meilleure manière.
