ancel propose une nouvelle opération à destination des artisans boulangers-pâtissiers avec 2 recettes inédites ainsi que tous les produits et outils pour réaliser et vendre ces recettes.

Vous trouverez des recettes inédites, rapides et faciles à réaliser :

• Entremets Vanille Passion : une recette alliant la douceur de la mousse à la vanille Tahitensis à l’onctuosité d’un insert passion, le tout recouvert du Glaçage Miroir à chaud Jaune.
• Chou Vanille Passion : associe la gourmandise à la fraîcheur, un résumé parfait pour cette recette de chou renfermant une crème diplomate à la vanille Tahitensis ainsi qu’un insert à la passion, glacé à l’aide du Glaçage Façon Rocher Chocolat.

Pour réaliser ces recettes, ancel regroupe dans un seul carton tous les indispensables pour réaliser et vendre ces recettes :

• Des produits : Glaçage Miroir à chaud Jaune ancel, Glaçage Façon Rocher Chocolat ancel et Garniture Passion ancel, nouveautés produits présentés en 2023, ainsi que l’incontournable Extrait de Vanille Tahitensis avec grains Sébalcé.
• Des bonus clients : 2 fiches recettes, 2 échantillons produits nécessaires à la réalisation des recettes, 1 moule 12 cavités pour réaliser l’entremets Vanille Passion et 1 fiche mémo pour la vente en boutique.

Cette nouvelle opération vous donne également la possibilité de participer à un jeu concours en scannant le QR code présent sur la fiche recette dans le carton du kit ! De nombreux lots sont à gagner : Kitchen’Aid, balances, mixeurs plongeants, t-shirts, tabliers, minuteurs, pots doseurs.

Pour plus d’informations, contactez le technico-commercial de votre région : Nous contacter – Condifa ou votre distributeur habituel.