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Avec cresco, la réalisation de délicieuses glaces italiennes, artisanales, aux visuels généreux n’aura plus de secret pour vous !
Les bases pour préparations de crèmes glacées ou aux fruits, les pâtes aromatiques et les marbrages offrent de nombreuses possibilités pour enrichir votre carte, que vous soyez boulangers-pâtissiers ou restaurateurs.
Préparation en pâte saveur chocolat avec du riz soufflé prête à l’emploi destinée au marbrage et à la décoration des crèmes glacées.
Dosage selon les goûts.
Mise en œuvre facile.
Reste souple en utilisation en marbrage.
Préparation en pâte cresco saveur chocolat avec du riz soufflé
Notre préparation en pâte cresco saveur chocolat avec du riz soufflé est idéale pour réaliser vos marbrages et les décorations de vos crèmes glacées.
